By it lossen fan 'e bamboespruiten dy't minder dan twa oeren lyn farsk groeven binne fan syn trijewieler, skilde Huang Jihua hastich har skulpen.Njonken him wie de eangstige oernimmer.
Bamboe sprouts binne in essinsjeel materiaal yn Luosifen, in instant rivier-slak noodle ferneamd om syn dúdlik skerpe geur yn 'e stêd Liuzhou, súd-Sina's Guangxi Zhuang Autonome Regio.
Huang, in 36-jierrige bamboekweker yn Baile Village, hat dit jier in grutte bulte sjoen yn ferkeap fan bamboespruiten.
"De priis gie omheech doe't Luosifen in online hot cake waard," sei Huang, en merkte op dat bamboespruiten syn famylje dit jier in jierynkommen fan mear dan 200,000 yuan (sawat 28,986 Amerikaanske dollars) sille bringe.
As in pleatslik karakteristyk gerjocht leit de gem fan Luosifen yn syn bouillon, dy't makke wurdt troch rivierslak oerenlang te stouwen mei ferskate smaak en krûden.De noodle skûtel wurdt meastal tsjinne mei ingelegde bamboe, droege raap, farske grienten en pindas ynstee fan eigentlike slak fleis.
Itenhokjes dy't Luosifen ferkeapje kinne oeral yn Liuzhou te sjen wêze.No is it goedkeap strjititen in nasjonale lekkernij wurden.
Yn 'e earste helte fan dit jier gie de ferkeap fan Luosifen eksponentieel ta te midden fan' e COVID-19-epidemy
Mei yngong fan juny hie de útfierwearde fan instant Luosifen yn Liuzhou 4,98 miljard yuan berikt, en it wurdt rûsd om 9 miljard yuan foar it hiele jier te berikken, neffens it Liuzhou Municipal Commerce Bureau.
Underwilens sloech de eksport fan instant Luosifen yn Liuzhou 7,5 miljoen yuan yn H1, acht kear de totale eksport ferline jier.
De opkomst fan Luosifen soarge ek foar in "yndustriële revolúsje" yn 'e pleatslike rysnoedelsektor.
In protte produsinten binne begûn mei it opwurdearjen fan har produksjetechnology, bygelyks by it ferlingjen fan de houdbaarheid mei bettere fakuümferpakking.
"Technologyske ynnovaasje hat de houdbaarheid fan instant Luosifen ferlingd fan 10 dagen nei 6 moannen, wêrtroch't de noedels troch mear klanten genietsje kinne," sei Wei.
De wei fan Luosifen om in merkbuzz te wurden waard dreaun troch ynspanningen fan 'e regearing.Al yn 2015 hold de pleatslike oerheid in yndustriële konferinsje oer Luosifen en beloofde har meganisearre ferpakking te stimulearjen.
Offisjele gegevens lieten sjen dat de Luosifen-sektor mear dan 250,000 banen hat makke en hat ek de ûntwikkeling fan streamop- en streamôfwerts yndustriële keatlingen oandreaun yn gebieten fan lânbou, fiedselferwurking, en e-commerce, ûnder oaren.
Post tiid: Jul-05-2022